材料: 洋蔥半顆 雞腿肉400克 蒜頭15克 芒果2顆(約400克) 鹽巴1/2茶匙 咖哩塊3塊 水300毫升 優格1大匙 做法: 蒜頭切末 洋蔥切塊 芒果去皮切小塊 一半搗成泥狀 雞腿肉切塊 雞...

材料: (滷肉醬汁) 冰糖2大匙 醬油3大匙 米酒100毫升 水800毫升 味醂2大匙 肉燥醬1大匙 雞腿4隻 豆干6片 水煮蛋5顆 蘿蔔乾30克 空心菜1把 高麗菜半顆 香腸3根 做法: 空心菜...

材料: 虱目魚2~3片 蚵仔100克 米160克 娃娃菜90克 蔥50克 豬肉150克 香菇60克 蝦皮2大匙 高湯1500毫升 白胡椒2克 香油1大匙 做法: 娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切...

夏天是吃冷麵的季節 幫大家消暑一下 材料: 海帶芽10克 白醋4大匙 糖2大匙 蒜末15克 洋蔥絲半顆 醬油4大匙 辣椒1根 魚露1茶匙 冰水600毫升 麵條300克 做法: 海帶芽泡水 燙2分鐘...

材料: (第一款) 柳橙2顆 果凍1塊 火龍果汁200毫升 烘焙用珠光粉1/2茶匙 (第二款) 奇異果2顆 糖2大匙 冰塊100克 汽水100毫升 葡萄汁150毫升 烘焙用珠光粉1/2茶匙 做法: ...

在家做御飯糰 方便好吃 材料: 牛肉片250克 燒肉醬2大匙 培根60克 起司片2片 泡菜30克 鮪魚罐頭1罐 沙拉醬2大匙 白飯600克 醬油3大匙 做法: 牛肉片與烤肉醬拌勻醃製 泡菜剪成碎狀...

材料: (脆皮烤雞腿) 醬油1茶匙 孜然粉2茶匙 濃鹽水1000毫升 (1000毫升水+1大匙鹽) 雞腿4支 (松露炒飯) 雞蛋2顆 松露醬1大匙 蔥花15克 德式香腸2根 洋蔥40克 奶油15克 白...

簡單的做法 也能做出很好看的蛋包飯 材料: 洋蔥1/4顆 雞腿肉2隻 雞蛋2顆 番茄醬3大匙 鹽巴1茶匙 胡椒1/2茶匙 咖哩塊3塊 水420毫升 白飯600克 芝麻葉些許 做法: 洋蔥 雞腿肉切...

上禮拜看到Fred做了咖啡牛排 今天我來嘗試看看 但因為配方沒有比例 所以我自己估算了一下 給大家參考 但真的非常好吃 大家真的推薦試試 原配方影片出處: https://www.youtube.c...

跟平常的料理影片不一樣 這次去基隆廟口夜市來了半日遊 給大家看看我都吃了甚麼好吃的 特別感謝嚮導~ 凱俐姐弟 KaikaiLily https://www.youtube.com/channel/U...